Приглашать желающих принять участие в экскурсии по производству любимых блюд, стало для нас замечательной традицией . Экскурсии проводятся во всех ресторанах. Основной целью является приобщение ребят к Русской кухне. В экскурсию включены: демонстрация изготовления и дегустация блюд, викторины и конкурсы. Все участники от сети ресторанов «Блин!Дональт's» получают сертификаты, опыт приготовления русских блюд и массу положительных эмоций!
Заявки на организацию экскурсий принимаются в каждом ресторане.
В одном из ресторанов состоялась увлекательная экскурсия по производству пышек. Дети надели форму работников кухни и сами стали участниками приготовления пышек для себя и своих друзей.
Ребята познакомились с секретами приготовления пышек в разных странах мира, узнали, откуда появились пышки в нашей стране, а так же ребятам был доверен секрет приготовления изумительно вкусного лакомства в нашем ресторане. После захватывающего рассказа ребята с удовольствием стали выполнять творческие работы.
Главный повар Александр проводил ребят в тестовую и прямо здесь устроил демонстрацию замеса теста.
Повар Наталья показала нашим маленьким друзьям, как выпекаются пышки. Специальный пышечный аппарат справляется сам, надо только чуть-чуть ему помочь, и пышки получаются красивые, пышные и ровные.
Юные работники сами готовят себе свой завтрак, они уже полностью освоились и успешно справляются со стажировкой в нашем ресторане.
На кухне нельзя работать медленно - сразу образуется очередь. Тяжело в учении - легко в бою.
А пока мы учились готовить, творческие работы ребят уже готовы. Теперь можно и чай попить с пышками, которые сами и приготовили.
После увлекательной экскурсии с детьми по ресторану Блин!Дональт's мы взяли интервью у классного руководителя, за чашечкой чая с нашими традиционными пышками она поделилась своими откровениями:
- Ресторан Блин!Дональт's я знаю давно, еще когда жила в центре, очень неудобно ездить туда специально, чтобы провести время в уютной атмосфере. Я, конечно, очень рада, что открылся новый ресторан у ст.м. Рыбацкое.
- Вам понравилась экскурсия по нашему ресторану?
- Вы слышали наших детей, я всегда спрашиваю мнение у детей по этому поводу, ведь это они главные участники этого события. Конечно, все отлично. Все очень хорошо организованно, везде чисто и приятно, работники кухни очень приветливы.
- Ваши ожидания от посещения ресторана оправдались?
- Конечно, мы всем классом готовились к походу в ресторан как к праздничному событию, дети отказались от завтрака в предвкушении сказочного угощения, а теперь их не отвлечь от меню - им естественно захотелось заказать гораздо больше блюд.
- Знаете ли Вы о том, что сеть наших ресторанов проводит регулярно для детей различные конкурсы, викторины и экскурсии? Что бы Вам было еще интересно?
- Да, слышала об акциях, была на праздничном открытии ресторана, но не думала, что буду участвовать сама. Нашим детям было бы интересно, как готовятся салаты и русские пироги, а так же можно рассказать для старших классов о том, как работает молодежь в сети ресторанов. Интересно было бы поучаствовать в викторине.
- А сами лично Вы часто посещаете ресторан?
- Да, у меня самой маленький сын, и мы с мужем по праздникам часто любим отдыхать и вкусно поесть в ресторане Блин!Дональт's - это настоящий праздник для нас и нашего ребенка.
- Есть ли у Вас какие-нибудь пожелания для нас, может, нам что-то надо улучшить в работе ресторана?
- Знаете, пока нет пожеланий. Если мы сюда ходим часто - значит нам все нравится и замечаний нет.
- Спасибо за беседу. Приходите к нам еще.
- Это Вам спасибо за теплый прием и вкусное угощение.
Интервью с учителем школы №557 , классным руководителем 4 Б класса Евгеньевой Татьяной Александровной.
